Címketalálatok

Scott Jurek mesél az ultrafutásról és a vegán étkezésről

pen | 2011-07-06 | 17 hozzászólás

Scott Jurek korunk egyik legeredményesebb ultrafutója. Ő a 24 órás futás amerikai csúcstartója és vb ezüstérmes is ezen a távon (266,01km). A 246 kilométeres Spartathlonon máig ő az egyetlen észak-amerikai győztes, legjobb ideje 22:20. Kétszer, 2005-ben és 2006-ban is megnyerte a Badwater Ultramarathont. Jurek 1997 óta vegetáriánus, 1999 óta pedig vegán étrendet követ, azaz semmilyen állati eredetű élelmiszert nem eszik. Egy vele készült interjúból válogattam ki a legérdekesebb kérdéseket és válaszokat.